Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, sebuah kafe premium di Jakarta, membuka lowongan untuk posisi Barista Profesional. Kami mencari individu yang memiliki passion tinggi terhadap kopi dan pelayanan pelanggan. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi, menciptakan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan, dan berkontribusi pada suasana kafe yang hangat dan ramah.
Jika Anda adalah seseorang yang kreatif, detail-oriented, dan ingin berkembang dalam industri kopi, kami ingin mendengar dari Anda!
Tanggung Jawab
- Menyajikan kopi dan minuman lainnya sesuai standar kualitas kafe
- Membersihkan dan merawat peralatan kopi secara rutin
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Menerima pesanan dan melakukan transaksi pembayaran
- Berkolaborasi dengan tim untuk menjaga kebersihan dan keteraturan area kerja
- Mengembangkan keterampilan dalam seni latte dan teknik penyeduhan
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan membuat laporan stok
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode penyeduhan, dan espresso
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah
- Kreatif dalam membuat latte art
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Fleksibel dengan jam kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Bersedia ditempatkan di Jakarta Pusat