Deskripsi Pekerjaan
Kopi Kenangan mencari barista profesional yang passionat untuk bergabung dengan tim kami di pusat Jakarta. Anda akan menjadi wajah kami dalam menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan setia. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkesempatan mengembangkan bakat barista Anda sambil berkontribusi pada pertumbuhan merek kopi terkemuka Indonesia ini.
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi dengan teknik ekstraksi sempurna sesuai standar perusahaan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan cermat
- Membuat kreasi minuman baru dan menu spesial sesuai tren pasar
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja serta peralatan kafe
- Memberikan rekomendasi produk dan menjawab pertanyaan pelanggan dengan ramah
- Memastikan inventaris bahan baku terpantau dan diperbarui
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan harian
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berlisensi
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode ekstraksi kopi
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan grinder profesional
- Kepribadian ramah, komunikatif, dan customer service oriented
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan menjaga konsistensi kualitas
- Memiliki sertifikasi barista (diutamakan)
- Kemampuan dasar dalam manajemen inventaris
- Disiplin tinggi dan tanggung jawab yang kuat