Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara adalah perusahaan kopi ternama di Jakarta yang berfokus pada penyajian kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa lokal. Kami sedang mencari Barista yang antusias dan profesional untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki passion terhadap kopi dan layanan pelanggan, ini adalah kesempatan sempurna untuk berkarier di industri kopi.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
- Menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar resep yang ditetapkan.
- Melakukan teknik brewing seperti espresso, pour over, dan latte art.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan kopi.
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan melakukan pemesanan ulang.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan preferensi mereka.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista.
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik roasting, dan brewing.
- Kemampuan membuat latte art yang baik.
- Keterampilan komunikasi dan layanan pelanggan yang sangat baik.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat barista akan menjadi nilai tambah.