Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Nusa Coffee Roasters, destinasi kopi premium terbaik di Jakarta. Kami mencari seorang Barista Profesional yang berdedikasi untuk menghadirkan pengalaman kopi tak terlupakan bagi setiap pelanggan kami.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berada di garis depan inovasi rasa kami. Kami mengutamakan kualitas, kebersihan, dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion yang dalam terhadap seni membuat kopi dan ingin mengembangkan karir Anda di industri kopi yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan kopi, teh, dan snack berkualitas tinggi sesuai dengan standar resep kami.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan dengan aman dan efisien.
- Membangun hubungan positif dengan pelanggan, mendengarkan kebutuhan mereka, dan memberikan rekomendasi produk.
- Menjaga kebersihan dan estetika area kerja (bar, meja, dan dapur) secara ketat.
- Menangani pesanan penjualan dengan cepat dan akurat melalui sistem kasir.
- Melakukan perawatan harian dan pembersihan mesin kopi.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau Barista Junior.
- Pemahaman yang kuat tentang berbagai jenis biji kopi, metode penyeduhan (brewing), dan teknik latte art.
- Kemampuan untuk bekerja dalam jam kerja yang padat dan dinamis.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan secara ramah dan profesional.
- Berorientasi pada detail dan memiliki standar kebersihan yang tinggi.
- Sertifikat pelatihan barista adalah nilai tambah yang besar.