Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah Bright Brew Coffee, kedai kopi modern yang berfokus pada kualitas dan pengalaman pelanggan. Kami saat ini membuka lowongan untuk posisi Barista yang penuh semangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta.
Sebagai Barista, Anda akan bertanggung jawab dalam menyajikan kopi terbaik, menciptakan suasana yang hangat bagi pelanggan, serta berkontribusi pada perkembangan kedai. Jika Anda memiliki dedikasi tinggi terhadap seni kopi dan pelayanan prima, kami ingin mendengar dari Anda!
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan kopi serta minuman sesuai standar resep yang ditetapkan.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, cepat, dan profesional.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk mesin kopi dan peralatan.
- Menerima pesanan dan melakukan transaksi kasir dengan akurat.
- Mengelola stok bahan baku dan memberikan laporan kebutuhan inventaris.
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan operasional kedai berjalan lancar.
- Mengikuti pelatihan dan perkembangan tren kopi terbaru.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman 1-2 tahun sebagai barista (diutamakan).
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, metode seduh, dan teknik latte art.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
- Bekerja dengan teliti dan cepat dalam situasi ramai.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat barista (nilai tambah).
- Kreatif dan antusias dalam menciptakan minuman baru.