Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, jaringan kedai kopi premium di Jakarta, sedang membuka lowongan untuk Barista yang bersemangat. Anda akan bertanggung jawab dalam menciptakan minuman kopi berkualitas tinggi dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
Bergabunglah dengan tim kami dan nikmati lingkungan kerja yang suportif, peluang karir, serta pelatihan kopi yang terus-menerus.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar resep.
- Melakukan latte art dan teknik penyajian lainnya untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk peralatan kopi.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, serta menangani keluhan.
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pemesanan saat diperlukan.
- Memastikan peralatan kopi berfungsi dengan baik dan melaporkan kerusakan.
- Berkolaborasi dengan tim untuk mencapai target penjualan dan kepuasan pelanggan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista di kedai kopi atau restoran.
- Pengetahuan mendalam tentang biji kopi, roasting, dan teknik brewing.
- Kemampuan membuat latte art dan minuman kopi spesial.
- Keterampilan pelayanan pelanggan yang sangat baik.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Sertifikat barista atau pelatihan kopi lebih disukai.