Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Restoran Gourmet Indonesia, tempat dimana keahlian layanan premium bertemu dengan kuliner eksklusif. Kami mencari individu yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman dining tak terlupakan bagi para tamu istimewa. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pengembangan karir yang jelas, ini adalah kesempatan emas untuk Anda yang berbakat dalam industri hospitality.
Menjadi bagian dari tim kami berarti berkontribusi pada reputasi kami sebagai restoran terbaik di Jakarta. Kami menawarkan gaji kompetitif, sistem insentif menarik, dan lingkungan kerja yang profesional dan meriah.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, menunjukkan menu, serta memberikan rekomendasi hidangan
- Melayani pesanan dengan tepat waktu dan akurat, memastikan kepuasan tamu
- Mengelola pembayaran dengan sistem POS dan menangani transaksi dengan aman
- Mempertahankan kebersihan area makan dan meja sesuai standar restoran
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk koordinasi pesanan dan penyelesaian masalah
- Menjaga standar presentasi diri yang prima (seragam, kebersihan pribadi)
- Mengidentifikasi peluang upselling dan menawarkan hidangan/ minuman penunjang
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berbintang atau tempat makan premium
- Kemampuan berkomunikasi yang luar biasa dan service-oriented mindset
- Kepat waktu, teliti, dan mampu bekerja di bawah tekanan
- Pengetahuan dasar tentang makanan dan minuman (wine pairing, teknik serving)
- Kemampuan dasar bahasa Inggris untuk komunikasi dengan tamu internasional
- Fisik fit dan stamina untuk berdiri/menjangkau selama shift kerja
- Memiliki sertifikat hygiene & sanitation akan menjadi nilai tambah