Deskripsi Pekerjaan
Join our vibrant coffee community! Kopi Kenangan is seeking passionate Baristas to craft exceptional coffee experiences in Jakarta. As a key member of our team, you'll create signature beverages while upholding our commitment to quality and customer delight. Enjoy competitive pay, flexible hours, and a collaborative atmosphere where coffee craftsmanship thrives.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan minuman kopi sesuai standar perusahaan dengan teknik yang tepat
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan aman dan efisien
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan area pelanggan
- Memberikan saran produk dan mengenali preferensi pelanggan untuk pengalaman personal
- Mengelola transaksi kasir dengan akurat dan ramah
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional kafe berjalan lancar
- Mengikuti protokol keamanan dan kesehatan makanan yang berlaku
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 6 bulan sebagai barista atau di industri perhotelan
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode penyeduhan kopi
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan grinder dengan mahir
- Perhatian tinggi terhadap detail dan standar kualitas
- Komunikasi yang efektif dan sikap ramah dalam melayani pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap profesional
- Ketersediaan bekerja shift termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki sertifikasi Safe Food Handling adalah nilai tambah