Deskripsi Pekerjaan
Kopi Nusantara, jaringan kedai kopi premium di Jakarta, membuka kesempatan bagi Anda yang passionate di dunia kopi untuk bergabung sebagai Barista Profesional. Kami mencari individu kreatif, energik, dan berorientasi pada pelayanan untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan.
Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi tinggi, dengan lingkungan kerja yang modern serta kesempatan pengembangan karir yang luas. Kami menawarkan gaji kompetitif, tunjangan menarik, dan pelatihan kopi bersertifikat.
Tanggung Jawab
- Menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai standar resep dan teknik yang ditetapkan
- Memberikan pelayanan ramah, profesional, dan personal kepada setiap pelanggan
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan stok bahan baku di area kerja
- Mengoperasikan dan merawat mesin espresso serta peralatan kopi lainnya
- Melakukan teknik latte art untuk meningkatkan presentasi minuman
- Berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan suasana kerja yang positif dan produktif
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan produk baru secara berkala
Kualifikasi
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista (pengalaman di coffee specialty lebih disukai)
- Menguasai teknik dasar pembuatan kopi seperti espresso, pour-over, dan milk steaming
- Kemampuan latte art yang baik
- Memiliki sertifikat barista (lebih disukai)
- Memiliki komunikasi interpersonal yang baik dan berorientasi pada pelayanan
- Mampu bekerja dalam tim dengan target dan tekanan
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional