Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang pecinta kopi yang memiliki passion untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa? Kami sedang mencari Barista Profesional yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta. Kami mencari individu yang tidak hanya ahli dalam teknik barista, tetapi juga memiliki jiwa hospitality yang tinggi untuk menghadirkan kenikmatan setiap cangkir kopi kepada pelanggan kami.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari komunitas yang menyukai kopi berkualitas tinggi dan suasana yang nyaman.
Tanggung Jawab
- Mengoperasikan mesin espresso dan alat barista lainnya sesuai standar keamanan dan kualitas.
- Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan memberikan layanan yang personal.
- Menyiapkan menu dan minuman sesuai dengan resep dan standar kualitas kami.
- Mengelola kebersihan area kerja, meja, dan area cuci secara rutin.
- Mengawasi stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada manajer.
- Bekerja sama secara efektif dengan tim lainnya untuk menjalankan operasional kafe dengan lancar.
Kualifikasi
- Pengalaman bekerja sebagai Barista atau barista assistant adalah nilai tambah.
- Pemahaman tentang teknik brewing (espresso, manual brew) yang baik.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan berbahasa Indonesia yang lancar.
- Tepat waktu, disiplin, dan memiliki semangat kerja tinggi.
- Sertifikat barista atau pelatihan formal akan diutamakan.