Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari tim kami yang passionatenya akan kopi! Kopi Nusantara mencari Barista Profesional yang berpengalaman untuk membuka pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan. Anda akan berada di pusat industri kopi Jakarta yang dinamis, bekerja dengan biji kopi pilihan dan peralatan modern.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang kolaboratif, pelatihan berkala dari master barista, dan jenjang karir yang jelas. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan bakat Anda dalam dunia kopi sambil berkontribusi pada budaya kopi Indonesia yang kaya!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai jenis kopi sesuai standar perusahaan (espresso, latte, cappuccino, dll.)
- Menjalkan kualitas rasa dan presentasi minuman secara konsisten
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya dengan tepat
- Maintain kebersihan dan sanitasi area kerja dan peralatan
- Memberikan pengetahuan tentang kopi kepada pelanggan
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan
- Mengelola stok bahan baku kopi dan susu
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Kemahiran dalam membuat latte art dasar
- Pengetahuan tentang berbagai jenis biji kopi dan metode pengolahan
- Komunikasi yang baik dan ramah dalam berinteraksi dengan pelanggan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Disiplin dalam menjaga standar hygiene dan keamanan makanan
- Kemampuan dasar operasi kasir POS system
- Siap bekerja shift (pagi/malam) termasuk akhir pekan