Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari seorang Barista Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Di Kopi Senja, kami berkomitmen untuk menyajikan kopi terbaik dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan menjadi wajah utama brand kami dan menciptakan suasana hangat di setiap cup kopi yang kami sajikan.
Bergabunglah dengan kami dan nikmati lingkungan kerja yang dinamis, belajar dari ahli kopi, serta berkesempatan untuk tumbuh dalam industri kopi yang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Menyajikan Kopi: Menyiapkan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan estetika yang tinggi dengan presisi.
- Interaksi Pelanggan: Melayani pelanggan dengan ramah, efisien, dan memberikan rekomendasi produk yang tepat.
- Operasional: Melakukan pembersihan dan perawatan rutin terhadap peralatan mesin kopi, grinder, dan area kerja.
- Stok: Memantau stok bahan baku dan melakukan inventarisasi barang dagang secara berkala.
- Kepatuhan: Mematuhi prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan restoran.
Kualifikasi
- Pengalaman: Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista.
- Keahlian: Memahami teknik dasar menyeduh kopi (espresso, pour-over) dan latte art.
- Personal: Sikap yang ramah, energik, dan mampu bekerja dalam tim maupun individu.
- Komunikasi: Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan internasional.
- Komitmen: Disiplin dalam bekerja dan tanggung jawab yang tinggi.