Deskripsi Pekerjaan
Kami adalah perusahaan kopi specialty yang berlokasi di Jakarta. Kami mencari barista yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Barista Profesional, Anda akan menjadi wajah dari merek kami, menyajikan kopi berkualitas tinggi, dan menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kesempatan untuk belajar dari para ahli kopi. Jika Anda memiliki hasrat terhadap kopi dan pelayanan pelanggan, kami ingin mendengar dari Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi sesuai standar resep
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional
- Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan
- Memelihara peralatan kopi dan melaporkan jika ada kerusakan
- Berkontribusi dalam pengembangan menu baru
- Melatih dan membimbing staf baru
- Menjaga kualitas kopi dan konsistensi rasa
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan metode penyeduhan
- Kemampuan latte art yang baik
- Kemampuan komunikasi dan interpersonal yang kuat
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Memiliki sertifikasi barista (diutamakan)
- Berorientasi pada detail dan kualitas