Deskripsi Pekerjaan
The Grand Dining adalah restoran mewah yang menawarkan pengalaman kuliner luar biasa di Jakarta. Kami sedang mencari Pelayan Profesional yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan memainkan peran kunci dalam memberikan layanan prima kepada tamu-tamu kami, memastikan setiap kunjungan mereka menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Dengan gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, dan peluang pengembangan karir yang luas, The Grand Dining adalah tempat yang sempurna untuk memulai atau mengembangkan karir Anda di industri hospitality.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, serta menempatkan mereka di meja yang sesuai
- Membantu tamu dalam memilih menu dan memberikan rekomendasi berdasarkan preferensi mereka
- Mengambil pesanan makanan dan minuman secara akurat dan menyampaikannya ke dapur
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar kualitas restoran
- Memantau dan memastikan kebutuhan tamu terpenuhi selama makan
- Menghitung tagihan dan menerima pembayaran dengan tepat
- Menjaga kebersihan dan kerapian area restoran serta peralatan makan
- Bekerja sama dengan tim lain (dapur, bar, manajemen) untuk memastikan operasi berjalan lancar
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran atau industri hospitality
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah dalam berinteraksi dengan tamu
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan menjaga ketenangan dalam situasi yang sibuk
- Memiliki penampilan rapi dan profesional
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaboratif
- Memahami dasar-dasar penjualan dan service excellence
- Ketersediaan untuk bekerja pada jam kerja yang fleksible (termasuk akhir pekan dan hari libur)