Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Nusa Coffee, destinasi favorit pecinta kopi di Jakarta Selatan yang berkomitmen pada kualitas dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari Barista Profesional yang berbakat dan berdedikasi untuk berkontribusi pada warisan kami dalam menyajikan kopi terbaik.
Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan menjadi tulang punggung dari setiap cangkir yang kami sajikan, memastikan setiap interaksi dengan pelanggan berkesan dan profesional.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan teh berkualitas tinggi sesuai standar resep dan estetika kami.
- Menjaga kebersihan, kebersihan, dan kerapian area kerja, termasuk area mesin, meja, dan penyimpanan bahan baku.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, efisien, dan berorientasi pada solusi untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Memantau stok bahan baku secara berkala dan melaporkan kebutuhan pengisian ulang kepada Manajer.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk menjaga alur operasional kasir dan dapur yang lancar.
- Mengikuti pelatihan rutin mengenai teknik baru, aroma kopi, dan standar kebersihan.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Barista di lingkungan kafe premium.
- Memiliki sertifikat Barista atau pelatihan resmi di bidang roasting dan brewing.
- Memahami proses grinding, brewing, dan penggantian mesin kopi dengan baik.
- Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan bekerja dalam tim yang solid.
- Fisik tangguh dan mampu berdiri selama jam kerja yang panjang.
- Wajib memiliki NIK dan KTP (WNI).