Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kopi Kenangan! Anda akan menjadi jantung pengalaman pelanggan, menciptakan minuman berkualitas tinggi dan menjaga suasana hangat di ruang kerja kami. Bergabunglah dengan kami untuk membawa inovasi industri kopi Indonesia ke level berikutnya!
Tanggung Jawab
- Menyeduh kopi sesuai standar premium dan resep eksklusif
- Interaksi personal dengan pelanggan untuk menciptakan pengalaman terbaik
- Maintain kebersihan dan sanitasi area bar dan peralatan
- Menjaga stok bahan baku dan melakukan inventory mingguan
- Collaborasi dengan tim untuk mengembangkan menu musiman
- Mendukung operasi harian termasuk penutupan toko
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Pengetahuan mendalam tentang metode brewing (pour-over, espresso)
- Kemampuan latte art dasar hingga lanjutan
- Komunikasi lisan yang efektif dalam Bahasa Indonesia
- Kemampuan kerja tim dan multitasking di lingkungan cepat
- Integritas tinggi dalam standar kebersihan dan kualitas