Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Klasik! Kami mencari Barista Profesional yang passionat tentang kopi dan berdedikasi dalam menghadirkan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan kami. Di Kopi Klasik, kami menghormati seni brewing kopi dan komitmen terhadap keunggulan layanan. Anda akan bekerja di lingkungan dinamis dan kolaboratif di pusat Jakarta.
Paket gaji kompetitif, pelatihan berkala, dan bonus kinerja menanti Anda. Jika Anda memiliki pengalaman di industri F&B dan kecintaan pada kopi, ini adalah kesempatan emas untuk berkembang bersama kami!
Tanggung Jawab
- Membuat dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar perusahaan
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan brewing dengan presisi
- Mengelola inventaris bahan baku kopi dan menjaga kebersihan area kerja
- Mengembangkan menu kopi inovatif berdasarkan tren pasar
- Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan informatif
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi kafe berjalan lancar
- Mencatat pesanan dengan sistem POS yang tersedia
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe atau restoran
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai metode brewing kopi
- Kemampuan membuat latte art dan kopian estetis
- Komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim
- Kesabaran dan kemampuan menangani tekanan saat jam sibuk
- Kebersihan personal dan disiplin tinggi
- Memiliki sertifikasi barista akan menjadi nilai tambah