Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari seorang Barista berbakat yang bersemangat untuk bergabung dengan tim premium kami di Jakarta. Sebagai bagian dari Kopi Senja Premium, Anda akan menjadi pelopor dalam pengalaman kopi kami, menyajikan kualitas tertinggi kepada pelanggan yang menghargai kenyamanan dan estetika.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan kariernya, dan kompensasi yang adil sesuai standar industri.
Tanggung Jawab
- Membuat dan menyajikan berbagai minuman kopi dan non-kopi dengan standar kualitas tinggi sesuai resep spesialis kami.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan memberikan rekomendasi produk yang tepat untuk meningkatkan kepuasan mereka.
- Mempertahankan kebersihan dan estetika area kerja, termasuk mesin kopi, alat, dan meja secara berkala.
- Menyimpan stok bahan baku dengan rapi dan melakukan inventarisasi secara berkala.
- Bekerja sama dengan tim dalam menjalankan operasional restoran dengan lancar dan efisien.
- Menjaga standar kebersihan HACCP dan keselamatan kerja.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista (diprioritaskan).
- Pemahaman yang baik tentang teknik penyeduhan kopi dan karakteristik biji kopi.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (diprioritaskan).
- Fisik sehat dan mampu bekerja dalam jam kerja yang bervariasi (shift malam/morning).
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat dan memiliki semangat kerja tinggi serta etos kerja yang kuat.