Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Artisan Coffee Collective, tempat di mana seni bertemu dengan kopi! Kami mencari Barista profesional yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan setia kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan berkesempatan untuk mengasah keterampilan barista sambil menjadi bagian dari komunitas kopi terdepan di Jakarta.
Kami menawakan:
- Training berkala dari barista internasional
- Akses ke biji kopi premium dari seluruh Indonesia
- Komisi penjualan yang kompetitif
- Jam kerja yang fleksibel
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar premium
- Membuat latte art dan kopi spesial yang menarik secara visual
- Mengelola inventori bahan kopi dan menjaga kebersihan area kerja
- Menyapa pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi kopi
- Mencatat pesanan dengan sistem POS yang akurat
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi berjalan lancar
- Mempelajari tren kopi terbaru dan inovasi menu
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kedai kopi berkualitas
- Kemahiran dalam teknik brewing (pour-over, espresso, French press)
- Portofolio latte art yang dapat ditunjukkan
- Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi dan proses pengolahan
- Kemampuan komunikasi yang baik dan pelayanan pelanggan luar biasa
- Kerja keras, teliti, dan dapat menangani tekanan saat jam sibuk
- Disiplin dan jujur dalam mengelola uang dan inventori