Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan? Nusantara Gourmet, destinasi kuliner terkemuka di Jakarta Selatan, sedang mencari talenta terbaik untuk posisi Pelayan Makanan & Minuman (F&B Service).
Kami mencari individu yang tidak hanya mampu menjalankan tugas operasional dengan baik, tetapi juga memiliki kemampuan untuk menghadirkan suasana hangat dan profesional bagi setiap tamu kami. Jika Anda bersemangat belajar dan ingin tumbuh dalam industri restoran premium, kesempatan ini untuk Anda.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan sopan, ramah, dan mengutamakan kepuasan pelanggan.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman menggunakan sistem POS dengan akurasi tinggi.
- Mengantar hidangan ke meja tamu dengan cara yang estetis dan tepat waktu.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan makanan agar standar higienitas terjaga.
- Menangani pembayaran tamu dan memproses transaksi keuangan dengan teliti.
- Menjelaskan menu dan menjawab pertanyaan tamu mengenai resep atau bahan.
- Mengelola tumpukan piring dan kebersihan meja antar jeda.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran bintang 3 atau lebih tinggi.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Mampu berkomunikasi secara efektif dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (disukai).
- Kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Fisik yang sehat dan mampu berdiri lama dan berjalan aktif.
- Tersedia untuk shift kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki sertifikat kebersihan atau pelatihan F&B yang dianggap relevan.