Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di The Gourmet Experience, restoran bintang 3 yang berlokasi di pusat Jakarta! Kami mencari Pelayan / Waiter berpengalaman yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman dining tak terlupakan bagi tamu-tamu istimewa kami. Anda akan menjadi bagian penting dari tim yang berdedikasi dalam menyajikan hidangan gourmet dengan layanan premium.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dengan peluang pengembangan karir, kompensasi kompetitif, dan budaya tim yang mendukung. Jika Anda memiliki passion dalam industri hospitality dan kemampuan berkomunikasi luar biasa, ini adalah kesempatan emas untuk berkembang bersama kami!
Tanggung Jawab
- Sambut tamu dengan penuh antusias dan lakukan penempatan meja sesuai standar restoran
- Pesankan hidangan dan minuman dengan akurat menggunakan sistem POS modern
- Sajikan menu sesuai standar presentasi dan kebersihan tertinggi
- Pantau kepuasan tamu secara proaktif dan segera atasi keluhan
- Koordinasi sempurna dengan tim dapur untuk pengalaman tamu yang mulus
- Maintain kebersihan dan keteraturan area makan sesuai protokol sanitasi
- Kelola pembayaran dengan presisi dan berikan rekomendasi menu sesuai preferensi tamu
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan di restoran berstandar tinggi
- Kemampuan komunikasi luar biasa dalam bahasa Indonesia dan Inggris
- Pengetahuan mendalam tentang pairing wine dan minuman premium
- Kemampuan multitasking di bawah tekanan dengan tingkat akurasi tinggi
- Memiliki penampilan rapi dan profesional sesuai standar restoran
- Sertifikat hygiene dan food safety akan menjadi nilai tambah
- Kemampuan menggunakan sistem POS (e.g., iRestaurant, Menumiz)