Deskripsi Pekerjaan
Kami mencari Pelayan berbakat untuk bergabung dengan tim kami di restoran fine dining terdepan Jakarta. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang pengembangan karir yang luar biasa, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi dalam menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu istimewa.
Anda akan bekerja dalam tim yang kolaboratif, mendapatkan pelatihan profesional berkala, dan menikmati insentif kinerja menarik. Bergabunglah dengan kami untuk memulai perjalanan karir yang memuaskan dalam industri hospitality yang bergengsi.
Tanggung Jawab
- Melayani tamu dengan ramah dan profesional sesuai standar restoran
- Menghafalkan menu dan rekomendasikan hidangan berdasarkan preferensi tamu
- Melakukan pemesanan dan penagihan dengan akurat menggunakan POS system
- Mempertahankan kebersihan area makan dan peralatan sesuai protokol
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk koordinasi pesanan
- Menangani keluhan tamu dengan solusi yang memuaskan
- Mengikuti prosedur keamanan dan sanitasi makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pelayan di restoran berkelas
- Kemampuan komunikasi lisan yang sangat baik dalam Bahasa Indonesia
- Penampilan rapi dan sikap profesional
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan efisiensi tinggi
- Memiliki pengetahuan dasar tentang anggur dan minuman beralkohol
- Kemampuan multitasking yang baik dan perhatian terhadap detail
- Memiliki sertifikat hygiene dan keamanan makanan (akan diprioritaskan)
- Kesiapan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan