Deskripsi Pekerjaan
Selamat datang di The Grand Jakarta Dining. Kami adalah destinasi kuliner terkemuka yang mengutamakan kualitas layanan dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Saat ini, kami sedang mencari talenta berbakat untuk mengisi posisi Pelayan Restoran (Waiter). Jika Anda memiliki passion dalam hospitality, kepercayaan diri yang kuat, dan siap bekerja di lingkungan yang dinamis, mari bergabunglah dengan tim kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pengembangan karir yang jelas, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan memberikan sambutan yang profesional di area resepsionis dan meja makan.
- Mengambil pesanan tamu secara akurat, menjelaskan menu rekomendasi, dan mengonfirmasi preferensi khusus.
- Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu sesuai dengan standar kebersihan dan presentasi kami.
- Memantau kebutuhan tamu secara proaktif (air, napas, dll.) untuk memastikan pengalaman yang menyenangkan.
- Membersihkan meja dan area makan setelah setiap tamu selesai makan untuk kesiapan meja berikutnya.
- Mengelola transaksi kasir (Point of Sale) dengan benar dan menjaga integritas keuangan.
- Menangani keluhan tamu dengan sopan dan menyelesaikan masalah dengan cepat demi kepuasan pelanggan.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Pelayan atau Server.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan Inggris (minimal dasar).
- Keterampilan menulis tangan yang jelas dan cepat.
- Fisik yang sehat dan mampu berdiri dalam waktu yang lama.
- Memiliki sertifikat kebersihan perorangan (K3/SIH) adalah nilai tambah.
- Tertarik untuk belajar dan mengikuti standar operasional prosedur (SOP) restoran.