Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan The Garden Restaurant & Lounge!
Kami adalah restoran premium di jantung Jakarta yang mengutamakan pengalaman bersantap kelas dunia. Saat ini kami mencari seorang Pelayan / Waiter profesional yang berdedikasi, ramah, dan memiliki standar layanan tinggi. Anda akan menjadi wajah utama restoran, menyambut tamu, menyajikan hidangan, serta memastikan setiap kunjungan menjadi momen tak terlupakan.
Jika Anda memiliki semangat melayani, komunikasi yang baik, dan keinginan untuk tumbuh bersama tim yang dinamis, inilah kesempatan emas untuk mengembangkan karir Anda di industri hospitality.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengarahkan tamu ke meja dengan ramah serta sopan.
- Memberikan rekomendasi menu dan menjelaskan spesialisasi restoran secara detail.
- Menyajikan pesanan makanan dan minuman dengan standar high-end service.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk meja tamu dan stasiun pelayanan.
- Menangani permintaan khusus atau keluhan tamu dengan cepat dan profesional.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan bar untuk kelancaran operasional.
- Memproses pembayaran tamu dan mengelola transaksi dengan akurat.
- Membantu dalam setup ruangan untuk acara khusus atau private dining.
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter atau Pelayan di restoran berbintang atau hotel.
- Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan lulusan perhotelan atau pariwisata.
- Menguasai bahasa Indonesia dengan baik dan mampu berkomunikasi dalam bahasa Inggris dasar.
- Penampilan rapi, bersih, dan memiliki attitude positif.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan saat jam sibuk.
- Memiliki pengetahuan basic tentang wine dan fine dining akan menjadi nilai tambah.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Domisili di Jakarta atau sekitarnya.