Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim The Neighbours Bistro & Coffee, destinasi kuliner premium di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan yang dikenal dengan suasana cozy dan menu berkualitas tinggi. Sebagai Pelayan (Waiter), Anda akan menjadi wajah utama bistro kami, memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman makan yang tak terlupakan dengan layanan yang ramah, profesional, dan sesuai standar operasional.
Tim kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif, pelatihan berkala, dan kesempatan berkarier di industri F&B yang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengarahkan tamu dengan ramah sesuai Standar Operasional (SOP) bistro
- Mencatat pesanan tamu dengan akurat dan mengkomunikasikan detail ke tim dapur/bar
- Menyajikan makanan dan minuman dengan rapi, tepat waktu, dan sesuai prosedur pelayanan
- Memastikan area tamu (meja, lantai, fasilitas) selalu bersih, tertata, dan nyaman
- Menangani pertanyaan, keluhan, atau permintaan tamu dengan solusi yang tepat dan sopan
- Melakukan penutupan operasional (pengecekan meja, penyimpanan peralatan) sesuai prosedur
- Berkoordinasi erat dengan tim lain (kasir, dapur, manajemen) untuk kelancaran operasional
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia 18-28 tahun, penampilan rapi, bersih, dan menarik
- Minimal lulusan SMA/SMK sederajat; diutamakan memiliki pengalaman minimal 6 bulan sebagai pelayan di F&B
- Menguasai bahasa Indonesia yang baik dan benar; diutamakan bisa berbahasa Inggris dasar untuk melayani tamu asing
- Memiliki kemampuan komunikasi yang aktif, ramah, dan mampu membaca kebutuhan tamu
- Siap bekerja dalam shift (pagi, siang, malam), hari libur nasional, dan akhir pekan
- Memiliki sikap tanggung jawab, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Diutamakan memiliki sertifikat pelatihan pelayanan F&B (seperti Sertifikat Pelayan Hotel/Bistro)