Deskripsi Pekerjaan
Grand Bistro Jakarta mengundang Anda untuk bergabung dalam tim profesional kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, ramah, dan bersemangat untuk menjadi bagian dari pengalaman kuliner kami yang unik. Sebagai pelayan, Anda akan menjadi wajah utama kami dan berkontribusi pada kepuasan pelanggan kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, peluang untuk belajar dari profesional berpengalaman, dan kompensasi yang kompetitif.
Tanggung Jawab
- Menerima tamu dengan senyuman yang hangat dan ramah, serta mengarahkan mereka ke meja yang sesuai.
- Menyajikan menu dan informasi resep kepada pelanggan dengan pengetahuan yang mendalam.
- Mencatat pesanan pelanggan secara akurat dan mengirimkannya ke dapur.
- Menyediakan minuman dan makanan dengan tepat waktu dan standar kualitas tinggi.
- Menangani keluhan pelanggan dengan tenang dan solutif untuk memastikan kepuasan mereka.
- Bersih-bersih meja dan area makan setelah setiap pelayanan.
- Bekerja sama dengan staf dapur dan bar untuk memastikan operasional yang mulus.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pelayan restoran atau hotel.
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia dan minimal Bahasa Inggris dasar.
- Tampilan yang rapi, sopan, dan berwibawa.
- Kemampuan bekerja dalam tim dan bekerja di bawah tekanan.
- Kesiapan untuk bekerja dalam shift malam dan hari libur.
- Pendidikan minimal SMA/SMK dengan pengalaman di industri F&B.
- Dapat menggunakan Point of Sale (POS) secara efisien.